Kan de kleine bruine korrels van gist te laten groeien?
Kan de kleine bruine korrels van gist te laten groeien?
De kleine bruine korrels van gedroogde gist (uit het pakket) kan en zal groeien als in het water te zetten (bij kamertemperatuur) met een beetje suiker opgelost. Je ziet ze groeien omdat het water zal beginnen om een schuim te produceren na 30 minuten. Houd er echter rekening mee dat als de gedroogde gist te lang voordat het wordt gebruikt wordt gehouden, dan is de gist in de bruine korrels kunnen worden gedood. In dit geval worden geen schuim worden geproduceerd.